Tagung in Lünen: Ihr Programm, unsere Verpflegung
Der Raum ist gebucht, die Einladungen sind verschickt und die Agenda steht – ob im Tagungshotel oder in einem Seminarraum im Business-Catering-Umfeld der Stadt. Offen ist nur noch die Verpflegung Ihrer Teilnehmer, und genau dafür sind wir Ihr Ansprechpartner für Konferenz-Catering in Lünen.
Wir betreuen Konferenzen, Fachtagungen und Seminare ebenso wie Messen und Kongresse und kennen die Abläufe, auf die es dabei ankommt: feste Zeitfenster, wechselnde Teilnehmerzahlen und Pausen, die nicht länger dauern dürfen als geplant.
Ein gemeinsames Tagungsthema bedeutet nicht, dass alle am Tisch dasselbe essen möchten. Deshalb planen wir Speisen mit Auswahl, auch für vegetarische Gäste und für Teilnehmer mit Unverträglichkeiten.
Aus unserem Repertoire stellen wir das Angebot zusammen, das zu Ihrer Veranstaltung passt – von herzhaften Snacks bis zum passenden Sortiment an Getränken für Saal und Foyer. So bleiben Ihre Gäste den ganzen Tag über gut versorgt.
Von der Begrüßung bis zum Schlusswort gut versorgt
Tagungstage sind kompakt getaktet und trotzdem lang – für Referenten wie für Gäste. Regelmäßige Stärkung hält die Konzentration oben.
Wir decken den kompletten Tagesbogen ab: Frühstück zum Ankommen, Business-Lunch zur Mittagszeit, Kaffee und Kuchen am Nachmittag und auf Wunsch ein Abend-Buffet mit anschließendem gemütlichem Ausklang.
Sagen Sie uns Teilnehmerzahl, Zeitplan und Wünsche, wir erarbeiten gemeinsam mit Ihnen den passenden Umfang. Ihre Aufmerksamkeit gehört dann wieder den Vorträgen und Diskussionen.
Verpflegung aus einer Hand
Organisatoren behalten den Ablauf im Blick, die Küche kocht frisch nach Ihren Vorgaben, und das Service-Team kümmert sich vor Ort um Ausgabe und Abbau. Sie haben einen festen Ansprechpartner statt vieler Einzelabsprachen.
Als Lüner Caterer kennen wir die Gegebenheiten der Stadt und des Kreises Unna – bis nach Selm, Werne, Bergkamen und Kamen.
Ein Klick auf den Button genügt: Schildern Sie uns kostenlos und unverbindlich, was Sie für Ihr Catering in Lünen vorhaben.
Wir sehen Ihre Angaben durch und stellen ein Angebot zusammen, das zu Ihrem Anlass und Budget passt. In Ruhe vergleichen, dann entscheiden.
Haben Sie sich für uns entschieden, kümmern wir uns um die Organisation, und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering in Lünen!
Frühstücksempfang zum Tagungsstart
Zum Auftakt darf es leicht sein: Obst, Joghurt und frisch gepresster Saft, dazu Kaffee, Tee und kleine mundgerechte Happen. Das macht wach, ohne schwer im Magen zu liegen, und die Gäste starten entspannt in den Tag.
Kaffeepausen: Energie zwischen den Vorträgen
Nach dem dritten Vortrag lässt die Konzentration nach. Eine gut organisierte Kaffeepause mit frisch gebrühtem Kaffee, auf Wunsch kräftig, dazu Gebäck und Kuchenstücke, bringt Ihre Teilnehmer zurück in den Saal. Wer es herzhafter mag, ergänzt herzhaftes Fingerfood zwischen den Programmpunkten.
Business-Lunch im Stehen: der Flying Lunch
Statt langer Schlangen am Buffet gehen bei einem Flying Lunch kleine Portionen zu den Gästen. Das spart Zeit, hält das Programm im Plan und lässt Raum für Gespräche unter den Teilnehmern.
Suppen im Glas, kleine Fleisch-, Fisch- und Gemüsehäppchen und Salate in mundgerechten Portionen lassen sich bequem mit einer Hand essen, während man sich unterhält. Und die Mittagspause bleibt, was sie sein soll: kurz und erholsam.
Abendessen zum Abschluss
Nach Stunden voller Input darf es etwas Herzhaftes sein. Kalte und warme Gerichte aus unserer Küche, als Abend-Buffet nach Ihren Wünschen zusammengestellt, sorgen für einen guten Abschluss des Tages.
Ein kühles Bier, ein Glas Wein oder ein alkoholfreier Drink dazu, und der lange Tag klingt gelöst aus.
Konferenz-Catering in Lünen – abgestimmt auf Ihre Tagung
Vom Workshop im kleinen Kreis bis zur Fachtagung mit mehreren hundert Personen: Wir richten uns nach Ihrer Veranstaltung. Für den Morgenkaffee, die Mittagsversorgung und das Schlussbuffet gilt derselbe Anspruch, damit sich Ihre Gäste auf die Inhalte konzentrieren können.
Bei Veranstaltungen über mehrere Tage sind Abwechslung und gleichbleibende Qualität entscheidend. Wir wechseln die Menüs von Tag zu Tag, statt Speisen zu wiederholen, und stimmen uns mit dem Veranstaltungsort ab, damit Lieferung, Aufbau und Ausgabe reibungslos laufen.
Tagung mit Teambuilding: gemeinsam essen, gemeinsam denken
Manche Firmen hängen an die Tagung einen Teamteil an: ein gemeinsames Frühstück vor dem Start oder ein zwangloses Beisammensein, sobald der letzte Vortrag vorbei ist. Wir bauen die Verpflegung um solche Programmpunkte herum. Schließt sich an die Tagung eine Firmenfeier an, planen wir beides zusammen.
Tagungscatering im Überblick: Was Sie bei uns buchen können
Ob nur Kaffeepausen oder Vollverpflegung – Sie wählen die Bausteine, wir liefern und betreuen sie vor Ort:
- Kaffeepausen mit Kaffee, Tee, Gebäck und Kuchen
- Business-Lunch als Buffet oder Flying Lunch
- Getränke für Saal und Foyer
- Frühstücksempfang und Abend-Buffet
Sie planen eine Tagung in Lünen, Selm, Werne, Bergkamen oder Kamen? Schicken Sie uns einfach Ihre Eckdaten, wir melden uns mit einem passenden Vorschlag.
Wie Lüner Gäste unser Catering erleben
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Lünen
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Selm
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Lünen
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Lüner Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Lünen
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Brambauer
Häufige Fragen zum Konferenz-Catering
Was kostet Konferenz-Catering in Lünen?
Der Preis richtet sich nach Teilnehmerzahl, Umfang der Verpflegung (nur Kaffeepausen oder ganztägig) und Dauer der Veranstaltung. Nennen Sie uns Ihre Eckdaten, dann kalkulieren wir Ihnen ein unverbindliches Angebot.
Bieten Sie auch Pausenverpflegung/Coffee-Breaks für Tagungen an?
Ja. Zu unseren Kaffeepausen gehören frisch gebrühter Kaffee, Tee sowie Gebäck und Kuchenstücke, damit Ihre Teilnehmer zwischen den Sessions Kraft tanken.
Eignet sich euer Catering auch für mehrtägige Konferenzen?
Ja, auch mehrtägige Konferenzen sind kein Problem. Wir planen für jeden Tag ein eigenes Angebot, vom Frühstücksempfang über den Business-Lunch bis zu den Kaffeepausen, sodass sich nichts wiederholt.
Können Sie Catering mit Teambuilding-Elementen kombinieren?
Gerne. Ein gemeinsames Frühstück vor dem Start oder ein geselliger Ausklang nach der letzten Session lässt sich problemlos in Ihre Tagungsverpflegung einbauen.
Was gehört zu einem Business-Lunch bei einer Tagung?
Das hängt von Ihrem Zeitplan ab: Als Flying Lunch reichen wir kleine Portionen wie Suppen im Glas, Salate und Häppchen im Stehen, als Buffet stehen mehrere Gerichte zur Selbstbedienung bereit.
Berücksichtigt ihr vegetarische Gäste und Unverträglichkeiten?
Ja. Teilen Sie uns Ihre Wünsche bei der Anfrage mit, dann planen wir vegetarische Gerichte und Alternativen bei Unverträglichkeiten von Anfang an mit ein.
Wohin liefert ihr Tagungscatering?
Wir beliefern Tagungen in Lünen und im Umkreis, etwa in Selm, Werne, Bergkamen und Kamen. Ob Ihr Veranstaltungsort passt, klären wir in der Anfrage.